一项最新研究显示，在全球粮食短缺持续加剧的情况下，爱尔兰仍然是世界上粮食安全状况最好的国家之一。
由经济学人智库（EIU）科蒂瓦部门（Corteva）编制的全球粮食安全指数，考虑了在收入和经济不平等、性别不平等、环境和自然资源不平等的背景下的粮食安全问题。
该报告调查了113个国家/地区的经济状况，例如可负担性、可获得性、质量和自然资源等多方面状况。芬兰在粮食安全方面处于世界领先地位，爱尔兰紧随其后排名第二，此前爱尔兰曾在2017年占据榜首。
该指数的作者称，报告显示，新冠危机正在加剧，已经导致食品供应短缺的问题。
该指数称，全球食品系统在疫情发生前就已经处于紧张状态，许多国家都在努力提高生产力，适应不断恶化的气候，减少对环境的危害。
过去一年，由于气候变化，有49个国家的农业生产变得更加脆弱。
气候风险成为食品供应安全的核心问题。专家们希望，各个国家采取急需的行动，以建立一个更强大和更可持续的全球粮食系统。
