希腊购房移民政策对投资人需要购买的房产数量没有具体限制，移民规定只要求投资人购买房产的总价值必须达到25万欧元。

投资人可以购买一套价值超过25万欧元的房产，也可以购买数套价值加起来超过25万欧元的房产，或者与其他投资人共同投资一套，只要人均达到25万欧元也是可以的。